カゼトソラ

投稿者: | 2017年7月16日

近所に古民家のお店があることを発見し、予約して行ってきました。野菜充実のコース3500円をいただきました。有機栽培の野菜のお料理や天然魚介の干物やお刺身、奈川在来種の粗挽き蕎麦をいただけます。

どれも美味しかったです。野菜づくしは身体にも嬉しい。飲み物は日本酒。

お店の雰囲気はとても趣がありました。

最後にデザートを追加で注文。チーズケーキ。

食材にはかなりこだわっているとのことで、このチーズケーキの乳製品は放牧牛のものだとか。ただ、チーズクリームは国産の放牧牛のものはないから、ニュージーランド産のものを使用しているそうです。

またお邪魔したいです。